Workshop: Arroz en tinta de calamar

from MX$350.00
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La experiencia:

Vive noche única con el chef donde aprenderás a cocinar arroz en tinta de calamar, platillo mediterráneo emblemático de la cocina española que como su nombre lo indica, debe su característico color negro a la tinta de calamar..

El Chef: Andrés Trillo Álvarez
De Sinaloa, Andrés es hijo de madre cocinera por lo que desde pequeño se adentra al mundo de la cocina. Estudió en “Instituto Culinart” de MTY y posteriormente se mudó con su familia a Paris, Francia, para lograr su sueño y estudiar el “Diplome de Cuisine Le Cordon Bleu”, otorgado por la fundación Le Cordon Bleu. En el mismo año trabajó en el restaurante “Le Grand Vefour” de París, catalogado como uno de los mejores restaurantes del mundo, catalogado como uno de los mejores restaurantes del mundo, además de estar galardonado con dos estrellas Michelin, todo esto bajo la supervisión del Chef Guy Martin.

Cuándo: Sábado 8  agosto

Hora: 12pm

Dónde:  En línea vía Zoom

Precio solo clase $350.00 

Precio con Insumos: $1,250.00, receta para 4 personas

Incluye: la clase, todos los insumos para preparar tu platillo.

Menú: 

  • Arroz negro.

Dentro de las cosas que les mandamos, deberán tener listo su caldo de pescado, previo a la clase.



Envíos gratis a Interlomas, Herradura, Bosques, Tecamachalco, Santa Fe , Cuaijmalpa, Satélite, Lomas. Para otras colonias podemos cotizarte el envío por aparte con tu CP o puedes pasar por él a interlomas.


Ingredientes:
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